Monday, November 30, 2009

SAYUR BALAP TAOGE BAYAM

Bahan:

150 gr bayam, petik

150 gr taoge, buang akar

1 batang seledri, petik menurut tangkai

1 batang daun bawang, iris-iris tipis

350 cc air

1 sdm bawang goreng

Minyak goreng secukupnya

1 sdt garam

¼ sdt lada bubuk


Cara Membuat Resep Masakan Sayur Balap Taoge Bayam:

  1. Panaskan wajan, tumis bumbu halus hingga harum, angkat
  2. Didihkan air, masukkan bumbu tumis bayam, garam, lada. Masak hingga mendidih kembali dan bayam empuk
  3. Masukkan taoge, daun bawang, seledri. Aduk-aduk
  4. Segera hidangkan dengan taburan bawang goreng