ES PISANG SELASIH

Bahan:
300 g semangka
300 g melon

250 g sari kelapa
300 g pisang cavendish / pisang ambon
250 ml syrup cocopandan indofood
200 ml susu kental manis indomilk
5 sdm selasih yang sudah direndam air hangat
100 ml air matang
es batu secukupnya

Cara membuat:
1. Keruk semangka dan melon dengan sendok moule hingga berbentuk bulat.
2. Campur melon, semangka, pisang, sari kelapa, dan selasih dalam mangkuk besar.
3. Tuangi air, tambahkan sirup cocopandan dan susu kental manis, aduk hingga rata.
4. Tuang dalam gelas saji. Tambahkan es batu secukupnya. Sajikan selagi dingin