Friday, April 11, 2008

NASI TIM AYAM ISI TELUR

Bahan:

20 gr beras, cuci bersih
625 cc air
25 gr daging ayam giling
25 gr daun kangkung, iris kasar
25 gr tomat, potong kecil
1 sdm santan kental
1 kuning telur
sedikit garam


Cara Membuat:

1. Rebus beras dengan air dan ayam sambil terus diaduk hingga menjadi bubur
2. Masukkan kangkung dan tomat, masak sampai sayuran matang
3. Beri sedikit garam, masukkan kuning telur dan santan. Masak sebentar sambil terus diaduk hingga mendidih. Angkat.
4. Tempatkan dalam wadah. Setelah dingin, berikan pada bayi.

No comments: