Thursday, April 3, 2008

LAPIS SURABAYA

Bahan-bahan :
  • 15 butir kuning telur
  • 3 butir putih telur
  • 200 gr gula halus
  • 90 gr terigu
  • 30 gr maizenna
  • 90 gr mentega cair

Cara Membuat:

  • Kocok kuning telur, putih telur dan gula hingga mengembang.
  • Masukkan maizenna, terigu, aduk hingga rata.
  • Kemudian masukkan mentega cair, aduk hingga rata.
  • Panggang dengan loyang ukuran 24 x24x3 cm dengan temperatur 180°C.

No comments: